生煎包如何保存酥脆 生煎包怎樣保存酥脆
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1、平底鍋燒熱，加大量冷油；
2、迅速放入生煎包，生煎也算是發(fā)面的，加和油同等量的水；
3、大火加溫，加蓋；
4、估計家庭的那種鍋，可能需要燒制4分鐘；
5、4分鐘后，改成小火，繼續(xù)燜；
6、總計8分鐘后，水燒干，改大火。
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