炸扣肉要炸多久 炸扣肉要炸多長(zhǎng)時(shí)間
人氣：447 ℃/2023-07-09 09:51:53
1、扣肉一般炸十五分鐘就可以做到酥嫩多汁了。
2、炸之前需要對(duì)豬肉進(jìn)行焯水去腥，然后再用生抽醬油等調(diào)料腌制豬肉，腌制好后先煎炸一下豬皮，再放入鍋中炸制扣肉，不過炸之前可以用牙簽在肉上戳一些小洞洞，這樣可以使扣肉的口感更好吃。
1、扣肉一般炸十五分鐘就可以做到酥嫩多汁了。
2、炸之前需要對(duì)豬肉進(jìn)行焯水去腥，然后再用生抽醬油等調(diào)料腌制豬肉，腌制好后先煎炸一下豬皮，再放入鍋中炸制扣肉，不過炸之前可以用牙簽在肉上戳一些小洞洞，這樣可以使扣肉的口感更好吃。
