1、隴縣臘八節(jié)吃臘八粥。

2、臘八粥，又稱七寶五味粥、佛粥、大家飯等，是一種由多樣食材熬制而成的粥。在這一天，我國很多地區(qū)都有吃臘八粥的習慣，臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成的，一般味道都比較甜。臘八節(jié)這天，喝上一碗熱騰騰的臘八粥，有著美好寓意。