驢腿肉怎么做好吃 驢腿肉怎么做
人氣:567 ℃/2023-06-04 00:46:35
1、準(zhǔn)備食材:新鮮驢腿肉一條,蔥一顆,姜一塊,花椒適量,大料適量,桂皮適量,香葉適量,辣椒適量,白蘿卜塊一根,五年花雕一杯,水適量。
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2、驢腿肉剔骨取肉切大塊,用鹽略腌制。
3、驢腿肉(骨頭一起)和配料,調(diào)料一起入鍋,加水燜。
4、大火燒開小火燉兩小時(shí)后(高壓鍋30分鐘)。
5、?;饟瞥?。
1、準(zhǔn)備食材:新鮮驢腿肉一條,蔥一顆,姜一塊,花椒適量,大料適量,桂皮適量,香葉適量,辣椒適量,白蘿卜塊一根,五年花雕一杯,水適量。
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2、驢腿肉剔骨取肉切大塊,用鹽略腌制。
3、驢腿肉(骨頭一起)和配料,調(diào)料一起入鍋,加水燜。
4、大火燒開小火燉兩小時(shí)后(高壓鍋30分鐘)。
5、?;饟瞥?。