胡瓜的烹飪方法 胡瓜的做法
人氣：822 ℃/2022-04-13 08:52:37
1、準(zhǔn)備材料：胡瓜500g、食鹽適量、雞精適量、蔥適量、蒜適量、料酒適量、調(diào)和油適量、郫縣豆瓣醬適量；
2、胡瓜削皮切開兩半，再切薄片，把蒜瓣用刀壓扁，蔥切碎；
3、鍋里下油開火，油熱下豆瓣醬，下蔥和蒜，煸出香味，下胡瓜翻炒；
4、下料酒、雞精調(diào)味，翻炒幾次后出鍋即可。
1、準(zhǔn)備材料：胡瓜500g、食鹽適量、雞精適量、蔥適量、蒜適量、料酒適量、調(diào)和油適量、郫縣豆瓣醬適量；
2、胡瓜削皮切開兩半，再切薄片，把蒜瓣用刀壓扁，蔥切碎；
3、鍋里下油開火，油熱下豆瓣醬，下蔥和蒜，煸出香味，下胡瓜翻炒；
4、下料酒、雞精調(diào)味，翻炒幾次后出鍋即可。
