土豆絲怎么做可口 怎樣做出清脆可口的土豆絲
人氣：290 ℃/2022-06-23 13:27:58
1、將土豆切成絲放到水里待用。
2、將紅辣椒和綠辣椒也切成絲，大約和土豆絲一樣粗細(xì)、蒜切成片即可。
3、鍋里倒入少許油，待油熱后先將蔥、蒜放入翻炒。等5秒鐘熗出香味。
4、過(guò)濾掉土豆絲中的水分待用。
5、放入青紅辣椒，倒入土豆絲繼續(xù)翻炒，這個(gè)時(shí)候可以將火的溫度稍微調(diào)小一點(diǎn)。
6、然后根據(jù)菜的量放入適量鹽、倒入一勺醋翻炒，拌勻，即可出鍋。
