怎樣做魚干醬 魚干醬的做法
人氣：454 ℃/2022-05-25 00:31:05
1、魚干泡十分鐘清洗干凈，切丁。
2、蘿卜干洗凈切丁。
3、芝麻、辣椒粉、椒鹽、雞精拌均，熱油直接在碗里拌均。
4、魚放料酒姜絲上鍋蒸十分鐘，蒸好倒掉多出的水，會(huì)減少腥味。
5、另起鍋燒油，放入蘿卜丁煸炒盛出。在起鍋燒油放入大蔥段姜絲，辣椒絲，蒜片.，魚丁進(jìn)行煸炒，炒制微干倒入老干媽，蘿卜丁。
6、煮一會(huì)兒就好了。
1、魚干泡十分鐘清洗干凈，切丁。
2、蘿卜干洗凈切丁。
3、芝麻、辣椒粉、椒鹽、雞精拌均，熱油直接在碗里拌均。
4、魚放料酒姜絲上鍋蒸十分鐘，蒸好倒掉多出的水，會(huì)減少腥味。
5、另起鍋燒油，放入蘿卜丁煸炒盛出。在起鍋燒油放入大蔥段姜絲，辣椒絲，蒜片.，魚丁進(jìn)行煸炒，炒制微干倒入老干媽，蘿卜丁。
6、煮一會(huì)兒就好了。
