1、野山棗子的吃法：除去殘留核殼，搗碎直接吃就行。也可以做成野山棗子粥。

2、棗子粥做法：先以粳米適量加水煮粥至將熟，然后加入棗子末再煮片刻即可。

3、野山棗，鼠李科棗屬植物。落葉灌木或小喬木，主要產(chǎn)于我國北方地區(qū)，野生山坡、曠野或路旁；果實能健脾；種子有鎮(zhèn)靜、安神作用；用它加工的飲料、食品很多，如酸棗汁、酸棗粉、酸棗酒等。